Tome II
Guide de l'Entrepreneuriat Agricole et Éco-Responsable
Agribusiness vert, agroécologie, SCOOPS
par Konan Kalou
Faire de la terre une richesse durable.
- ✦Bâtir un plan d'affaires agricole rentable
- ✦Fabriquer un compost accéléré et économiser l'eau
- ✦Calculer ses coûts et sa marge par culture
- ✦Structurer une SCOOPS selon le droit OHADA
- ✦Vendre groupé, sous contrat, au bon moment
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Ce que ce livre va changer pour vous
De la parcelle à l'entreprise agricole durable : ce guide fait passer de l'agriculture de subsistance à l'agribusiness vert.
Plan d'affaires simplifié, compostage accéléré, irrigation économe et goutte-à-goutte, calendrier cultural agroécologique, comptes d'exploitation prévisionnels du riz, du maïs et du maraîchage, statuts types de SCOOPS, contrat type de livraison et warrantage : tout ce qu'il faut pour produire mieux, vendre plus et préserver la terre.
Votre boîte à outils incluse
Fiches imprimables incluses dans tous les formats.
- ▣Plan d'affaires agricole en 10 rubriques
- ▣Compost accéléré en 3 à 6 semaines
- ▣Calendrier cultural agroécologique
- ▣Comptes d'exploitation : riz irrigué, maïs, maraîchage
- ▣Fiche de suivi des coûts de production
- ▣Statuts types de SCOOPS
- ▣Contrat type de livraison agricole
Sommaire
- CHAPITRE 1 : Penser en agri-entrepreneur1.1 De la subsistance à l'entreprise1.2 Le marché d'abord1.3 L'agroécologie, une stratégie rentable
- CHAPITRE 2 : Le plan d'affaires agricole simplifié2.1 Pourquoi écrire un plan2.2 Le modèle en dix rubriques2.3 La matrice des risques
- CHAPITRE 3 : Le sol vivant et le compostage accéléré3.1 Pourquoi le compost3.2 Les ingrédients3.3 La méthode du compost accéléré en tas3.4 Utiliser le compost
- CHAPITRE 4 : L'eau maîtrisée4.1 Économiser avant d'irriguer4.2 Les techniques de collecte de l'eau de pluie4.3 Le goutte-à-goutte gravitaire4.4 Calculer ses besoins en eau
- CHAPITRE 5 : Le calendrier cultural agroécologique5.1 Les principes5.2 Un exemple de rotation sur quatre saisons5.3 Le calendrier type5.4 La protection naturelle des cultures
- CHAPITRE 6 : Les comptes d'exploitation prévisionnels6.1 Lire un compte d'exploitation6.2 Exemple 1 — Riz irrigué, 1 hectare6.3 Exemple 2 — Maïs pluvial, 1 hectare6.4 Exemple 3 — Maraîchage (tomate), un quart d'hectare
- CHAPITRE 7 : La SCOOPS, s'unir pour produire et vendre7.1 Pourquoi une coopérative7.2 Les principes coopératifs7.3 Statuts types de SCOOPS7.4 Le règlement intérieur de la SCOOPS : les points essentiels
- CHAPITRE 8 : Vendre mieux8.1 Les quatre leviers du bon prix8.2 Le contrat de livraison8.3 Le warrantage
- CHAPITRE 9 : Financer son exploitation9.1 L'escalier du financement9.2 Les règles de prudence